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Alborada Catering

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Iván Domínguez ha realizado un taller sobre Cocina Atlántica el pasado viernes a Peixe em Lisboa, un prestigioso evento sobre gastronomía del mar, que se ha celebrado en la capital portuguesa del 5 al 15 de abril. Jorge Guitián fue el encargado de comunicar a Iván el interés de Duarte Calvão, director de Peixe Em Lisboa, en que asistiera al festival gastronómico para ofrecer un taller. ¡Una gran noticia! Participar

  Los recuerdos que nos dejan los acontecimientos tan emocionantes como las bodas nos acompañan para siempre. Así que no es de extrañar que cada vez más personas se dejen asesorar por un profesional especializado en la materia: la figura del wedding planner. Pero, ¿cuáles son realmente las funciones de un wedding planner? Cuándo se creó esta figura, allá por los años 50 en Estados Unidos, su misión principal era

Tanto si eres un chef profesional como amateur, hay una serie de utensilios imprescindibles en la cocina que no pueden faltar y sin los cuales será imposible crear tus recetas. Desde los platos más sencillos hasta las obras de arte más sofisticadas. Resulta fácil asemejar la virtud del buen manejo de las manos en la cocina con las manos de un pintor y es que al final, los diferentes utensilios

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